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プロがチャーハン作るときに使う油の量は異常



1: ワイド 2021/05/30(日) 06:40:00.53 ID:xA8kA+050.net
あんなん米を油で揚げてるようなもんやん…



2: ワイド 2021/05/30(日) 06:40:14.64 ID:WHfp4I860.net
チャーハンってそういう料理や

3: ワイド 2021/05/30(日) 06:40:45.70 ID:8aJuzSFf0.net
中華全般的にそういう傾向にあるな

4: ワイド 2021/05/30(日) 06:43:25.49 ID:EWsqAr2Y0.net
これ知るとマッマの作ってくれてたチャーハンのありがたみがわかる

5: ワイド 2021/05/30(日) 06:43:43.12 ID:eccJAH8D0.net
マーボー豆腐はもっとやべえぞ

6: ワイド 2021/05/30(日) 06:43:49.93 ID:rLqirrho0.net
何油なんやあれ

59: ワイド 2021/05/30(日) 07:01:39.95 ID:ig8a/Bh10.net
>>6
大豆油やろほとんど

7: ワイド 2021/05/30(日) 06:44:45.75 ID:Yy+y1q81d.net
麻婆豆腐は2人前に油100ml近くぶち込むぞ

9: ワイド 2021/05/30(日) 06:45:38.57 ID:EWsqAr2Y0.net
>>5
>>7
ヤバ過ぎて草

11: ワイド 2021/05/30(日) 06:46:25.47 ID:eccJAH8D0.net
>>9
油だけで900kcalになるというw

8: ワイド 2021/05/30(日) 06:45:14.38 ID:8aJuzSFf0.net
日本にクックドゥなかったら油の消費量めちゃくちゃ増えてたと思うで

10: ワイド 2021/05/30(日) 06:45:43.81 ID:E3Z5c1kD0.net
自宅で作るチャーハンがイマイチなんは脂が足りてなかったからなんか…

12: ワイド 2021/05/30(日) 06:47:13.79 ID:Yy+y1q81d.net
>>10
米を炒めているか?
きっちり米を焼け

68: ワイド 2021/05/30(日) 07:05:41.32 ID:aqtNyCycd.net
>>10
家庭用コンロじゃ火力足りないから真似しない方がいいぞ

69: ワイド 2021/05/30(日) 07:06:24.04 ID:4aMPYP/Aa.net
>>10
潰しながら焼くんやで

13: ワイド 2021/05/30(日) 06:47:34.50 ID:llIAjg1x0.net
うまいからしゃーない

14: ワイド 2021/05/30(日) 06:47:37.90 ID:MQX+PCMi0.net
油は美味い
仕方ない

15: ワイド 2021/05/30(日) 06:47:39.93 ID:xA8kA+050.net
動画見るとホンマに迷いなく油ドバー入れるんよ
逆に油使い過ぎと思うワイが間違えてると言わんばかり

16: ワイド 2021/05/30(日) 06:48:09.46 ID:nXiI6ZNU0.net
ここで最後に飾り油をひと垂らし

17: ワイド 2021/05/30(日) 06:48:12.56 ID:rVbjxoTE0.net
もしかして体に悪いんかこれ

1001: 以下おすすめ記事をお送りします
 2008/2/21 23:2:22 ID:news4wide





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この記事へのコメント

  • 名無しワイドガイド at 2022年09月23日 23:47
    やたらこういう話をする奴がいるけど実際そんなに使ってないけどな
  • 名無しワイドガイド at 2022年09月23日 23:51
    >家庭用コンロじゃ火力足りないから真似しない方がいいぞ

    火力は関係ない。ローソクの火でも出来る
  • 名無しワイドガイド at 2022年09月24日 00:05
    インディカ米で作れば?どこで買えるかは知らん
  • at 2022年09月24日 10:00
    5 0年近く前、北京近郊で仕事をしていた時
    仕事が夜中まで掛かる時は、19時頃に宿舎から夜食が届いていた。・・炒飯
    これが油が多くて直ぐには食べられないレベルなので、弁当箱を傾けて、小一時間置き、油を切ってから食べていた。
    帰ってから聞いたら、油が多いほど高級なんだって、、、??