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【超衝撃】日本人☜あご出汁の「あご」が何か知らない模様wwwwwwwww

cooking_agodashi.png
1: 2020/02/19(水) 20:40:26.61 ID:eV2acvDAF
こんなことも知らないとはね…

3: 2020/02/19(水) 20:40:48.59 ID:5bosBT4T0
トビウオやろ
5: 2020/02/19(水) 20:40:54.71 ID:5oYLcUup0
立派なアゴだわ
6: 2020/02/19(水) 20:40:57.69 ID:SSMyoI3zd
ゲンさんだろ
7: 2020/02/19(水) 20:41:00.80 ID:Qvq7AH/od
門倉
8: 2020/02/19(水) 20:41:07.63 ID:jL7pR4fRa
アントニオ猪木
10: 2020/02/19(水) 20:41:18.97 ID:3r/78L2Ya
元気ですかーーーっ!!!
9: 2020/02/19(水) 20:41:15.67 ID:3PbnyRZGM
ウラガンキン
11: 2020/02/19(水) 20:41:19.41 ID:u93Shsgv0
トビウオがしゃくれてるからあごな
12: 2020/02/19(水) 20:41:39.61 ID:Xxl7OGiq0
chin
13: 2020/02/19(水) 20:41:41.55 ID:50lqwhlDa
金造
14: 2020/02/19(水) 20:42:21.28 ID:Pvp79WWm0
カツオは放射能で汚染されてるからトビウオのほうがいいよ
15: 2020/02/19(水) 20:42:32.29 ID:DmkZdrFd0
アゴだしポン酢美味いよな
16: 2020/02/19(水) 20:42:50.77 ID:mQKLpSj8d
島根県民なら常識だよね
17: 2020/02/19(水) 20:42:52.22 ID:CqSCorCJ0
元気ですかー!?
18: 2020/02/19(水) 20:43:11.90 ID:5tkBTbU10
ソフトバンク名誉生え抜きがおるじゃろ?
19: 2020/02/19(水) 20:43:32.27 ID:5SxGYNTtd
チック
20: 2020/02/19(水) 20:43:46.31 ID:oZTyhA9/0
あご出汁を知らなかったわ
21: 2020/02/19(水) 20:44:05.35 ID:Lf7OFkhod
アゴ勇やろ
22: 2020/02/19(水) 20:44:14.84 ID:vf02L0BH0
ほんだししか知らんやつばっかりやろ
23: 2020/02/19(水) 20:44:20.68 ID:aXq40+9y0
長崎かな
27: 2020/02/19(水) 20:45:14.27 ID:rsMzvF1U0
チック
28: 2020/02/19(水) 20:45:17.94 ID:6V6eY8bC0
アゴ勇のアゴやん
30: 2020/02/19(水) 20:46:10.85 ID:eUvUQBvn0
あごだしとは「飛魚(トビウオ)」を乾燥させたものをダシに使ったもので、昆布やかつおぶしのダシより味が深く、ダシの中では高級品。20やで
31: 2020/02/19(水) 20:46:19.61 ID:/IeEjzDb0
アデノイド
32: 2020/02/19(水) 20:46:27.98 ID:6lTpTPSn0
九州人以外知らんやろ
33: 2020/02/19(水) 20:46:45.64 ID:b1vey6660
トビウオ→アゴはなんか由来というか元ネタあるんか??
36: 2020/02/19(水) 20:47:48.30 ID:Qvq7AH/od
>>33
トビウオ見た事無いんか
40: 2020/02/19(水) 20:49:50.23 ID:Ru/KdS3W0
>>33
見たまんまアゴが出てる魚や
34: 2020/02/19(水) 20:47:39.58 ID:fRtkZQuQp
顎出し稲ちゃん
35: 2020/02/19(水) 20:47:43.30 ID:b1vey6660
ほんだしでも味の素でもない通はハイミやぞ
39: 2020/02/19(水) 20:49:37.32 ID:miyU2S8Yp
アゴ出汁ラーメンうまい
42: 2020/02/19(水) 20:50:36.18 ID:8S8D+TtQ0
トビウオみたいなギャグみたいな生き物が高級品って凄いな
アルマジロが美味いみたいな嘘臭さがある
43: 2020/02/19(水) 20:50:41.87 ID:XJMHXCu90
トビウオの出汁が顎が外れるほど美味いっていう意味やときいたんやけど
44: 2020/02/19(水) 20:51:09.07 ID:jV3D/C0a0
>>43
ワイもこれや(諸説あり)
46: 2020/02/19(水) 20:51:49.26 ID:2jFqDuqr0
五島うどんがうどんの中で一番好き
48: 2020/02/19(水) 20:51:55.85 ID:b1vey6660
アゴ出汁のラーメン屋閉店してしもうたでうまかったんやけどな
49: 2020/02/19(水) 20:52:09.38 ID:LWVU8pfEa
だしは知ってるけどナマのトビウオを料理したりはせんのかな
51: 2020/02/19(水) 20:52:19.62 ID:2jFqDuqr0
>>49
刺身はあったで
52: 2020/02/19(水) 20:53:14.20 ID:LWVU8pfEa
>>51
マジか
普通の魚と同じなんやね
50: 2020/02/19(水) 20:52:14.42 ID:gz/yg1ix0
煮干しラーメンとは味違うんか
53: 2020/02/19(水) 20:53:42.34 ID:uvhTlyjfd
美味いけど骨が多いから食べにくい
唐揚げとかにして骨ごと食う
55: 2020/02/19(水) 20:54:03.29 ID:TyyVH+iy0
とびうお骨っぽくてあんまうまないわ




引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1582112426/

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この記事へのコメント

  • 名無しワイドガイド at 2020年02月20日 14:10
    トビウオのくさやはアジより臭みが少なくて美味い
  • 名無しワイドガイド at 2020年02月20日 14:24
    普通、初見では知らんし、すぐに調べるやろ
  • 名無しワイドガイド at 2020年02月20日 14:48
    トビウオ自体は脂っけが少なくて、刺身とか焼きで食べてもパサパサであんまり美味くない。
    出汁にする場合は、この脂の少なさがいいんだろうね。