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釣ったふぐ完食の１９歳男性が食中毒で救急搬送　正月、淡路島で…自らその場で調理

　大阪市健康局は７日、自身で釣りあげたふぐを、専門の知識もなく調理し、肝臓をふくめほぼ全てを食べた１９歳の男性が、ふぐ毒による食中毒で救急搬送されていたことを公表。
　「ふぐの素人調理は大変危険ですので、絶対行わないでください」と注意喚起した。
　男性は１日間入院したが、快復し、退院している。

　当該患者は大阪市内在住。
　今月３日、友人１人と旅行先の淡路島で釣りをし、釣り上げたふぐ（詳しい種類は不明）１匹をその場で自ら焼き、午後５時半ごろ、頭と骨を残し、全てを１人で食べたという。

　帰宅途中の午後７時半頃から舌のしびれと軽いめまい、頭痛、顔のほてり、息がしにくい、脱力などの症状を発症し、帰宅後の午後１１時ごろに救急搬送された。

　大阪市健康局は、「ふぐは体内に毒（ふぐ毒）を持っており、このふぐ毒を含む部位（有毒部位）を食べたことを原因とする食中毒（ふぐ中毒）が、全国で毎年発生し、死者も出ています。
　ふぐによる食中毒の約７割は、家庭等で発生しており、そのほとんどが、釣ったり、もらったりしたふぐを素人調理したことが原因です。
　ふぐの素人調理は大変危険ですので、絶対行わないでください」と注意を呼びかけた。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

デイリースポーツ　2020年1月7日 16時51分
https://news.livedoor.com/article/detail/17630550/

グフッ…

フグ毒耐性獲得してそう

7割が家庭などってことは3割は店で起きるの…？

うちのじいちゃんも親父も多分免許持ってないけど捌いてたな

つよい

焼いて毒が抜けるなら苦労はしない

ふぐの白子は美味いが死ぬ

むしろよく生きてたな

肝臓まで食うとか何やってんだ

シビレ、火照り、息が出来ない
もう恋だろ

フグの白子食ったことあるよ

漫画を読んで自分でも出来るつもりになっていた
今は反省している

昔の人がフグを食べて食中毒になったり死んだりしたらこれは危険だから食べるなってなると思うんだが
危険を取り除いてでも食べ続けたって凄いよなあ