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【料理】ソースを何種類も常備してる人ちょっと来て

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1: 2019/10/31(木) 00:10:26.29 ID:DlrvCcuS0HLWN
中濃ソースだけでももて余すんだけど何に使うの？
コロッケ、フライ以外の使い方教えて


2: 2019/10/31(木) 00:10:46.86 ID:dPuImKte0HLWN
ナポリタン

7: 2019/10/31(木) 00:13:10.27 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>2
ナポリタンはケチャップでは🍝

21: 2019/10/31(木) 00:18:16.15 ID:Ccq63LBMaHLWN
>>7
ナポリタンは具材炒めてケチャップ煮詰めてウスターもしくは中濃でも何でもソース少し入れんのよ
味の奥行きも広がるし、何より口にいれた瞬間旨いから

27: 2019/10/31(木) 00:21:06.62 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>21
うん、ありがとう
ケチャップ煮詰めてから使うよ覚えた！

3: 2019/10/31(木) 00:11:03.05 ID:g322LHwu0HLWN
中濃なんか買ったことない

7: 2019/10/31(木) 00:13:10.27 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>3
通は何買ってるんや…

4: 2019/10/31(木) 00:11:44.59 ID:dPuImKte0HLWN
ハヤシライス

7: 2019/10/31(木) 00:13:10.27 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>4
ルーで作ってたけどちゃんと作るとソース使うんか

5: 2019/10/31(木) 00:12:27.20 ID:g9o25vAmpHLWN
おたふく1択

9: 2019/10/31(木) 00:14:09.91 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>5
おたふく美味しいの？次使ってみようかな

6: 2019/10/31(木) 00:12:59.55 ID:0ol3jH3Q0HLWN
カレー、ミートソースとかにちょい足しで

8: 2019/10/31(木) 00:13:23.98 ID:8jCuz0re0HLWN
すげえわかるわ
カレーとかチキンライスとか作るときに入れてる

10: 2019/10/31(木) 00:14:10.96 ID:cI0LcfIP0HLWN
カレーの隠し味にするとうまい

11: 2019/10/31(木) 00:14:17.37 ID:8jCuz0re0HLWN
でも結局とんかつソースがあれば全て事足りるという事に気付いた

12: 2019/10/31(木) 00:14:19.73 ID:jSr3CsM10HLWN
普通なんJで聞かずに料理サイトのレシピ見るよね

13: 2019/10/31(木) 00:14:42.91 ID:vFjxqUG90HLWN
オムライス
タコライス

14: 2019/10/31(木) 00:15:19.13 ID:8jCuz0re0HLWN
醤油差しみたいなのにウスターソース入れてたけど全然使わないから入れるのやめた

15: 2019/10/31(木) 00:15:21.67 ID:DlrvCcuS0HLWN
カレーの隠し味旨そうやしこれなら出来そう今度やってみるわ

18: 2019/10/31(木) 00:17:10.66 ID:8jCuz0re0HLWN
>>15
入れ過ぎるとソース味のカレーになるから要注意

16: 2019/10/31(木) 00:16:14.77 ID:A1JV6JdU0HLWN
ウスターと中濃って何が違うん

20: 2019/10/31(木) 00:17:51.84 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>16
知らんのん
でもこだわりある人いそうじゃね？

17: 2019/10/31(木) 00:16:19.83 ID:vFjxqUG90HLWN
焼きそば

22: 2019/10/31(木) 00:19:33.19 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>17
焼きそば、粉のソースも余りまくるわ…冷凍庫にたまるからこの前全部捨てた

23: 2019/10/31(木) 00:20:04.49 ID:uSev7dlAaHLWN
>>22
捨てていいと思うで

26: 2019/10/31(木) 00:20:39.02 ID:Ccq63LBMaHLWN
>>22
スレ落ちそう、まじでナポリタンは覚えといてくれ

38: 2019/10/31(木) 00:24:12.92 ID:vFjxqUG90HLWN
>>22
粉で作るんか

42: 2019/10/31(木) 00:26:44.98 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>38
粉で作るか塩系にしちゃうわ

19: 2019/10/31(木) 00:17:15.81 ID:2hO5jYwT0HLWN
お好み焼き
トンカツ
スープ
オムライス
野菜炒め
鍋
チリソースとまぜる
ケチャップとまぜる

24: 2019/10/31(木) 00:20:26.47 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>19
野菜炒めってそう言えば塩コショウニンニク系しか使ってなかったわーソースも有りやな

25: 2019/10/31(木) 00:20:36.05 ID:+bu/SbFT0HLWN
皿うどんにちょい足し

28: 2019/10/31(木) 00:21:31.72 ID:i/utYZn00HLWN
ウスターは買わんな
肉系にはとんかつコロッケとかには中濃

29: 2019/10/31(木) 00:21:47.88 ID:DlrvCcuS0HLWN
ソースちゃんと使えるよう自炊頑張るわー
教えてくれた人ありがとな

30: 2019/10/31(木) 00:22:16.01 ID:8jCuz0re0HLWN
とんかつ中濃ウスターがあるけど
マジでとんかつソースしか使わん

31: 2019/10/31(木) 00:22:23.21 ID:uSev7dlAaHLWN
オイスターソースはあった方ええで

33: 2019/10/31(木) 00:23:02.79 ID:jSr3CsM10HLWN
>>31
いやなくてええで

35: 2019/10/31(木) 00:23:12.45 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>31
一度買って使いきれずガビガビなったで……

37: 2019/10/31(木) 00:24:12.46 ID:uSev7dlAaHLWN
>>35
牡蠣醤油の代わりに使うとおでんの出汁も一発で味決まるで

42: 2019/10/31(木) 00:26:44.98 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>37
おでんの出汁にソースとな。調べて試してみるわ。おでん大好き

32: 2019/10/31(木) 00:22:38.56 ID:DlrvCcuS0HLWN
ちょっぴり隠し味で使うのがポイントなんやな

34: 2019/10/31(木) 00:23:07.14 ID:on3VILvy0HLWN
中濃ソース万能やで
チキンライスとか最後に中濃ソースを隠し味気味に入れると美味くなる

36: 2019/10/31(木) 00:24:05.26 ID:DlrvCcuS0HLWN
チキンライスの人も多いな
ご飯べちゃらない程度に試してみる

39: 2019/10/31(木) 00:24:37.33 ID:fzIkh64o0HLWN
ウスターにケチャップ混ぜれば概ね中濃の代わりに使えるぞ
多めに混ぜりゃとんかつっぽくなるし醤油足せばどろっぽくなる

44: 2019/10/31(木) 00:28:36.24 ID:DlrvCcuS0HLWN
>>39
はえ～～～ウスターでも中濃でも似たようなもんかと思ってたわーウスターがちょいフルーティーなイメージ

40: 2019/10/31(木) 00:25:36.62 ID:DctYpvQN0HLWN
とんかつソースはデミグラスソースを作るのに便利
デミソースは冷凍できる
バジルソースも冷凍できる








引用元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1572448226/

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