Follow Me


    2019年06月12日

    【画像】天ぷら職人見習い、師匠の仕事を『見るだけ』で10年間・・・

    2019年06月12日

    (10)Comments

    img_menu_01
    1: 2019/06/11(火) 10:19:56.23 ID:GLwGYvRE0● BE:151915507-2BP(2000)
    sssp://img.5ch.net/ico/009.gif
    no title

    ソース→テレビ



    18: 2019/06/11(火) 10:23:04.74 ID:ux+uAKjB0
    >>1
    天ぷら近藤?
    さつまいも天ぷらで有名な
    no title

    32: 2019/06/11(火) 10:24:28.28 ID:+rw8ey8h0
    >>18
    これがいも天?

    68: 2019/06/11(火) 10:28:30.52 ID:ux+uAKjB0
    >>32
    そうだよ
    揚げるのに30分かかる
    ほとんどの人が注文してるね
    オレはこれ食べたらおなかがいっぱいになってしまった

    204: 2019/06/11(火) 10:48:44.14 ID:9P6F+sBu0
    >>68
    うまいの?

    225: 2019/06/11(火) 10:52:58.65 ID:ux+uAKjB0
    >>204
    外カリカリ中ホクホクで美味しいよ
    ただ量が多すぎるので他の天ぷらが楽しめなくなる気がする
    2人で分けたいけどカウンターで食べるからシェアしづらい

    55: 2019/06/11(火) 10:27:08.56 ID:NUojduCz0
    >>1
    銀座の天ぷら近藤か
    普通だろ

    119: 2019/06/11(火) 10:36:24.59 ID:t9SwiX7K0
    >>1
    やっぱり人って顔で判断できるよな

    257: 2019/06/11(火) 10:59:08.18 ID:LCaE3+wU0
    >>1
    自分で天ぷら屋やればいいやん

    308: 2019/06/11(火) 11:07:59.12 ID:2n8YFXsI0
    >>1
    当然のことやン
    自分で修行するんだよ
    何でも教えて貰えるって風潮は唾棄すべき
    意欲があれば実力が無くてもいいという風潮もおかしい

    361: 2019/06/11(火) 11:18:03.13 ID:gzz+6JB30
    >>1
    ブランドなんだから当然

    客は弟子が無駄にした時間に金を払ってる

    441: 2019/06/11(火) 11:31:23.25 ID:dvpJQAF70
    >>1
    10年も素直に見習いやらされてるのはバカ。
    何だかんだ言って所詮安く使われてるだけ。それに早く気づけ。
    店も悪質。

    571: 2019/06/11(火) 11:55:39.34 ID:LCaE3+wU0
    >>1
    そんな店は総じて糞だ。辞めちまえ!後身育てる気無いじゃん

    782: 2019/06/11(火) 12:26:39.21 ID:DbSt/Mhs0
    >>1
    失われた10年

    3: 2019/06/11(火) 10:21:05.97 ID:RpJ2F4Of0
    ホリエモンが↓

    4: 2019/06/11(火) 10:21:09.96 ID:C6/AGqXd0
    すげーななんも身にならんやん

    6: 2019/06/11(火) 10:21:39.91 ID:H8Sz18zt0
    職歴になんて書くの

    950: 2019/06/11(火) 13:15:35.40 ID:I1ZztVRO0
    >>6
    職歴:天ぷら職人見習い(9年11ヶ月) → 都合退職

    7: 2019/06/11(火) 10:21:47.11 ID:JsZ3hyEe0
    天ぷらはもう修行しなくていいよw
    ハイテクの振動させるフライヤー使えばおいしくなるから。

    11: 2019/06/11(火) 10:22:31.66 ID:oNjgVidw0
    賄いでは揚げてるだろ

    9年目くらいに

    14: 2019/06/11(火) 10:22:41.64 ID:I9roRGh50
    もちろん私的には揚げてるんだぞ?

    16: 2019/06/11(火) 10:22:58.13 ID:1IHFHhPj0
    きちんと時間と温度を最適化しろ
    ヒトの目よりも確実だわ

    17: 2019/06/11(火) 10:23:02.20 ID:BFFmd+El0
    ノンフライヤー買うかどうか迷ってる

    19: 2019/06/11(火) 10:23:06.14 ID:vVmICCTj0
    客前では揚げられないだけだろw

    20: 2019/06/11(火) 10:23:17.17 ID:6ikG5af40
    客前で揚げてないだけで、賄い用で練習で揚げているだろ?

    24: 2019/06/11(火) 10:23:46.14 ID:BpF4yzoH0
    独立されたらパシリいなくなるもんな

    50: 2019/06/11(火) 10:26:45.19 ID:w+S+qNL+0
    >>24
    これが本音だろうな
    そっちが人気出られたら困るし

    27: 2019/06/11(火) 10:24:04.05 ID:dIuH/Pfp0
    スレスト

    28: 2019/06/11(火) 10:24:11.45 ID:hLVo/hEH0
    この弟子とてんやの店員とで対決したらいいのに

    62: 2019/06/11(火) 10:28:09.28 ID:w+S+qNL+0
    >>28
    てんやの勝ちだろ
    油交換毎日してたらどちらも同じじゃないか

    29: 2019/06/11(火) 10:24:13.62 ID:ui2xztXP0
    んなもんAIで自動化出来るんでない?

    31: 2019/06/11(火) 10:24:27.17 ID:O5F8wHsT0
    2ちゃんも10年ROMってからじゃないと書き込み禁止だしな

    75: 2019/06/11(火) 10:30:03.37 ID:gZOqs1iN0
    >>31
    聖徳太子から2000年ROMってろと言われたニワカです

    95: 2019/06/11(火) 10:32:34.04 ID:zuNO962t0
    >>31
    レス見た瞬間にどう判断して煽るかに10年かかるもんな

    33: 2019/06/11(火) 10:24:32.83 ID:C5hbNE7H0
    休みの日とかに実践してるんだろ

    34: 2019/06/11(火) 10:24:49.21 ID:Vty69/qg0
    見るだけで給料貰えるとか最高じゃね?

    35: 2019/06/11(火) 10:24:50.55 ID:5oX9x6Il0
    そんなに違うもんなのかね

    39: 2019/06/11(火) 10:25:20.21 ID:vP2KcQy40
    10年見習いで給料貰えるとか半分養子縁組だろこれ。

    43: 2019/06/11(火) 10:25:35.43 ID:1olA+ji/0
    師匠の前では揚げてるだろ

    46: 2019/06/11(火) 10:25:53.77 ID:bUy0M/g+0
    主人は10年のカリキュラムスケジュールを見せないと。

    48: 2019/06/11(火) 10:26:03.06 ID:uoBD/3ts0
    海老は衣から剥がしていただくべきだよな

    49: 2019/06/11(火) 10:26:30.53 ID:RpJ2F4Of0
    まあ有名店の暖簾分け料と思えば、いいか

    53: 2019/06/11(火) 10:27:01.61 ID:I9roRGh50
    10年耐えればこの店の客層も引き継げるんだからうはうはよ
    てんやの店員やってたって給料カスだろ

    54: 2019/06/11(火) 10:27:01.80 ID:gLgVC5Ij0
    こうやって狭いコミュニティで滅んで行ったのがネアンデルタール達

    58: 2019/06/11(火) 10:27:38.01 ID:5oX9x6Il0
    天ぷらなのに重すぎる

    59: 2019/06/11(火) 10:28:02.70 ID:SiP1r/pI0
    奥では賄いとか練習用で揚げてるだろ
    あくまでも客用にはやらないよってだけじゃね

    71: 2019/06/11(火) 10:29:38.27 ID:pytT+Mih0
    >>59
    毎日美味い天ぷら食えて高い給金いただいて
    何が不満なんだかね

    63: 2019/06/11(火) 10:28:20.18 ID:LPX1lwln0
    それでも辞めないってことは何かあるんだろ
    これこそ本人が良いなら良いじゃない

    184: 2019/06/11(火) 10:46:05.40 ID:9P6F+sBu0
    >>63
    本人がよくても関係ない
    ちゃんと最低限でも法律守ってるんなら問題ないが、弟子にはまともに給料払わない世界だから叩くよ

    64: 2019/06/11(火) 10:28:22.36 ID:tDqgdoui0
    まぁしょうもない技術たからすぐ習得されて独立されたら商売敵になるからな。
    飼い殺しとくのが一番だろ

    67: 2019/06/11(火) 10:28:29.80 ID:25mht2Y30
    山岡さんなんとかならないの?

    69: 2019/06/11(火) 10:28:32.58 ID:gZOqs1iN0
    ≫素材を見た瞬間にどう判断して揚げるかに10年かかる

    かかんねーよww

    77: 2019/06/11(火) 10:30:16.92 ID:BpF4yzoH0
    >>69
    つよい(確信)
    みたいな雑コメントだよなw

    74: 2019/06/11(火) 10:29:54.30 ID:EMYhUG+X0
    自分はする気も勤まりもしねーのに何が気にくわないのかよーわからん

    78: 2019/06/11(火) 10:30:38.06 ID:CcSw366b0
    騙される方もバカ過ぎだろwww

    80: 2019/06/11(火) 10:31:02.08 ID:25mht2Y30
    コツのいらない天ぷら粉なら修行すら不要

    81: 2019/06/11(火) 10:31:02.60 ID:bFcDXY8e0
    同業者増やさない為だろ
    本当に本人には何の意味もない

    85: 2019/06/11(火) 10:31:16.92 ID:bg3jhMlx0
    見て覚える技術に嫉妬し憎悪する人たち

    115: 2019/06/11(火) 10:35:41.54 ID:FHH7CfvB0
    >>85
    見て覚えるってのは職人がアスペだから伝達能力がないってのがバレてる

    87: 2019/06/11(火) 10:31:23.74 ID:FHH7CfvB0
    10年あったら子供作って9歳だぞ
    アホすぎてもうね
    騙すってレベルじゃねえな

    88: 2019/06/11(火) 10:31:36.20 ID:suaInQAm0
    高いカネ取ろうと思ったら能書きが大事ってのはどの商売でも同じやん

    92: 2019/06/11(火) 10:32:17.38 ID:RWGzUcoI0
    こういう世界じゃん

    97: 2019/06/11(火) 10:33:16.05 ID:M/fCsquq0
    サラリーマンだってそれなりの仕事任せてもらえるには年数かかるだろ

    98: 2019/06/11(火) 10:33:18.70 ID:xe2wXqID0
    AIに任せちまった方が身の為だな

    103: 2019/06/11(火) 10:33:56.37 ID:m12h2gcn0
    ただのブラックだろコレ

    106: 2019/06/11(火) 10:34:36.03 ID:gQ3ZpJtz0
    センター試験の英数国も今では
    こんな感じ。二次試験も
    こんな感じ。教科書の例題が
    解ければ十分

    12: 2019/06/11(火) 10:22:39.02 ID:+rw8ey8h0
    こういう脳筋的なの嫌いだわ












    1001: 以下おすすめ記事をお送りします

    new_f6b3e24a
    【悲報】70代母親「引きこもりの子供を誰か殺してくれませんか」

    女性警察官さん、とんでもなくセクシーな私服を持っていたwwwww(画像あり)

    【悲報】60歳の歯科医師、治療と偽り女性患者にやりたい放題・・・

    【画像】ドイツ人モデルがめちゃくちゃ可愛くて完全に陰好みと話題にwwwww

    彼女「結婚したらお小遣いは月1万円ね、もちろん昼食込みで私は作らないから」 俺「は?」

    【かわいそう】『パパ活』を「男性と飯食うだけでお金もらえる」と思っていた女さんの末路・・・

    【下品女子アナw】『ワイドナショー』松本人志「車はどうしたらいいと思いますか?山崎さん」→結果www

    【朗報】橋本環奈ちゃん(20)、セクシーな格好をしてしまうwwww(※画像あり)

    【これは酷い…】社員とコンサルが会社に『同じ指摘』をした時の差がヤバい…(;゚Д゚)

    36の女やけどもう結婚できへんやろか?←スペックが酷過ぎる・・・

    【天才】マッマがパジャマを脱ぎ散らかしている小3娘をたしなめた結果wwww

    先輩「おい高橋、通り魔だけはすんなよw」 周り「クスクスクスwww」

    【ガチ】JKさん、修学旅行でクラスの男子にオカズを提供してしまう・・・(画像あり)

    【酷すぎる】50代ぐらいの男性、和食店オープンの日に『10人予約バックレ』…22歳店長「心の底から悔しい」

    【悲報】ワンピース、空白で2ページ使ってしまうwwwww(画像あり)

    【これクッソ怖い】人気Youtuberが”高額請求”されると知らず海外の船上でスマホ使った結果…((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

    【悲報】池袋で酔いつぶれて道端で寝てた結果www 

    【画像】キモすぎて世界炎上した実写版「ソニック」、遂に修正版キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

    ストロングゼロでこういう飲み方する奴www(画像あり)

    『ヴィーガン』に感銘を受けて1週間ほど野菜だけ食べた結果wwwww

    【衝撃】引き出しの中に入ってたチェス駒(1個)を鑑定に出してみた結果wwwww








    引用元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1560215996/

    posted by news4wide at 15:00| Comment(10) | ニュース・時事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

    この記事に関するTweet等

    この記事へのリンク用タグ

    オススメ新着記事

    はてなブックマーク人気記事

      今月の人気記事

      この記事へのコメント

      1. 名無しワイドガイド at 2019年06月12日 15:21
        きちんと給料を支払われるなら10年でも見るわ
        もし払われないのなら即退職だし、いかに業界がクソかを言いまくる
      2. 名無しワイドガイド at 2019年06月12日 15:36
        たかが天ぷらで10年とか馬鹿じゃねえの
        2か月あれば余裕やろ
      3. 名無しワイドガイド at 2019年06月12日 15:56
        アホには分からんかもしれんけど飲食店は学校じゃないんだわ仕事として雇われてるの
        そのやって欲しい仕事内容に跡継ぎになって欲しいとかは含まれてないの
      4. 名無しワイドガイド at 2019年06月12日 16:09
        批判してる人はずっと店主の横に立って天ぷら上がるのを見てるだけだと思ってるのだろうか?
      5. 名無しワイドガイド at 2019年06月12日 16:10
        >>1
        うんわかったから部屋出て働こうね
      6. 名無しワイドガイド at 2019年06月12日 16:30
        あんまりすぐに仕事覚えて
        独立されたら困るやん
        奴隷がいなくなったら
        儲け減るやん
      7. 名無しワイドガイド at 2019年06月12日 16:46
        >>5
        社会人として働いてるんだけど…
      8. 名無しワイドガイド at 2019年06月12日 17:46
        紛らわしい。
        客前で、だろ。
        1人で修行するのは止めてないじゃん。
        店の看板乗せるなら当たり前。
        ちゃんと許可とれるように努力しろ。
        季節、店内の気温、素材の状態。

        それぞれのノウハウあるだろ。
        ましてや、天ぷらにする素材なんて毎回変わるじゃねーか。
        口だけで伝わるもんじゃないわい。
      9. 名無しワイドガイド at 2019年06月12日 22:41
        無意味。実際たいしたテクない。ほぼ素材次第w
      10. 名無しワイドガイド at 2019年06月13日 05:12
        嫌ならやめれば良いだけで

      この記事へのコメントを書く

      コチラをクリックしてください